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transformation de viande de porc en Bretagne > Abattage - Découpe - Salaison

Conserve

pate-jean-flochLes attentes « conso »

  • Prêt à l’emploi avec des recettes variées
  • Bon et économique
  • Une valeur sûre

La bonne réponse JEAN FLOC’H

  • Une dynamique merchandising et une variété d’offres aux lignes « tradi chic » sous de multiples formats.
  • Des recettes savoureuses alliant authenticité et modernité avec une politique tarifaire adaptée.
  • En conformité avec les règles applicables à l’étiquetage nutritionnel (règlement UE n°1169/2011 relatif à l’information du consommateur).
  • Le savoir-faire charcutier inspiré des recettes de nos régions.

                   Qualité supérieure, sans conservateur, sans colorant

Gamme boîte

  • Lots de boîtes 1/10ème : nombreuses références pour satisfaire tous les goûts.
  • Boîtes 1/4 ovale 200g : Terrine de Bretagne dorée au four, la boîte aux couleurs de la région.
  • Saucisses cocktail : nature, un régal à l'apéritif !

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Gamme verrine 

Les traditionnels 

170 g

 Campagne à l’ancienne

Pâté de jambon

Rillettes

Terrine à la bretonne

Confit de foie de volaille

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Les cuisinés 

170 g

Terrine de lapin aux noisettes

Terrine de chevreuil à l’Armagnac

Terrine de sanglier

Terrine de cerf à l’Armagnac

Terrine de campagne au piment d’Espelette

Terrine de canard au piment d’Espelette

Terrine de canard cuisinée aux échalotes

 

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Le trio des saveurs

3 x 170 g

Les cuisinés

Les traditionnels

 

Le parfait 

320 g

Terrine de campagne à l’ancienne

Terrine de lapin au Riesling 

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