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transformation de viande de porc en Bretagne > Abattage - Découpe - Salaison

Valeurs sûres et innovations

JEAN FLOC’H fabrique des produits à sa propre marque et à toutes les marques d'enseigne de distribution.

En maîtrisant toutes les étapes de la fabrication, JEAN FLOC’H assure à ses clients une garantie d'approvisionnement, une traçabilité et une qualité globale toujours contrôlée.

Innovation

Innovation

Qualité produit

Qualité produit - IFS

Capacité industrielle

capacité industrielle

Frais, surgelé, conserve

Une gamme variée présente aux rayons boucherie, charcuterie, surgelé et conserve.

Grande distribution - Frais
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Frais

Grande distribution - Surgelé
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Surgelé

Grande distribution - Conserve
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Conserve

 Vous avez une question ? Nous vous répondons au plus vite

Les 5 enjeux fondamentaux
de notre politique de qualité

  •  Respecter la légalité et l’éthique dans toutes nos actions
  •  Disposer d’unités de production répondant à des normes d’hygiène strictes
  •  Impliquer l’ensemble du personnel dans la qualité et la sécurité de nos produits
  •  Respecter l’environnement
  •  Être à l’écoute de tous nos clients afin de les satisfaire

 Jean Floc'h et la qualité

Viande de porc Française

Une viande issue de porcs nés, élevés, et abattus en France.

Bleu Blanc Coeur

Le porc Bleu Blanc Coeur, porc issu du grand ouest et élevé avec une alimentation spécifique pour une amélioration du profil nutritionnel de la viande.

La Certification de Conformité Produit

Ces exigences concernent les aliments donnés aux porcs, les conditions d'élevage et les caractéristiques de la viande. Elles garantissent une qualité contrôlée et régulière dans le temps.

Le référentiel IFS

Il valorise les efforts de production et de commercialisation déployés pour la sécurité et la qualité des marques.

 

Les liens utiles

L'alimentation a beaucoup de valeur
car bien manger construit nos vies tout simplement

mangerbouger.fr        lescharcuteries.fr         leporc.com

Engagement